Senin, 12 September 2022

Manfaat Buah Nanas

Manfaat Buah Nanas untuk Kesehatan – Apakah Anda penggemar buah nanas? Ananas comosus atau sering disebut Nanas adalah buah tropis yang sangat sehat dan lezat. Buah nanas mempunyai rasa yang manis serta asam, dan bisa mempunyai berat sampai delapan kilogram serta mengandung pektin seperti serat yang memberikan tekstur kenyal pada buah.

Nama pohon nanas berasal dari bahasa Spanyol piña. Pohon nanas merupakan tanaman asli Paraguay yang berarti biji pinus. Dalam keluarga tanaman Bromeliaceae, buah ini dianggap sebagai tanaman paling signifikan secara ekonomi.

Enzim pencerna protein yang disebut bromelain, merupakan asal sebagian besar daya penyembuhan buah ini. Bromelain adalah enzim, terutama enzim protease, yang ditemukan di batang dan buah nanas. Selain itu, sumber fitokimia terdapat pada buah nanas ini, termasuk bioflavonoid dan tanin

Baca Selengkapnya caraprofesor.com